わさびアイス

これ何だかわかります？

アイスです！
wasabiアイス！

決して大根ではありません。

長野県諏訪のお蕎麦やさんで食べたんですが、これがまた絶品。アイスも自家製でおいしいのですが、そのアイスの甘味とわさびのあの鼻に抜けるツンとした刺激がうまくマッチしています。

ほんとはわさびをすりおろしてアイスにのせていただくのだけれど、上の写真はすりおろして残った茎の部分を乗っけてあるだけです。
f(^_^; スンマセン

このお蕎麦やさん、お蕎麦ももちろん美味しいし、雰囲気も最高。
古民家を改装して蔵の中に部屋を作ったりしてあります。この店のオーナーさんは地元の不妊で有名なマタニティークリニックの院長さんなのです。

この院長さん、他にも書を詩を書いたり、美術館やってたりとっても多趣味。

クリニックもとってもキレイで患者さんにやさしい診療をしてくれるそうです。